Sastojci za 4 osobe
300 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka
3 g soli
200 ml tople vode
Priprema
1. Od brašna, soli i mlake vode umijesite glatko tijesto.
2. Razdijelite ga na 4 dijela i svaki posebno razvaljajte u tanki mlinac veličine 40×32 cm.
3. Mlinac raširite na lim pa ga pecite na 230°C oko 7 minuta.
4. Mlince razlomite u veće komade, prelijte ih kipućom blago posoljenom vodom, poklopite ih i ostavite stajati oko 5 minuta.
5. Mlince zatim ocijedite i poslužite prelivene toplim umakom od pečenja.
-coolinarika -
Početna stranica Portal 
